mono Fondue
Größenvariante(Shop):
Option 1
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Couleur:
noir
mono-fondue. Pratiquement aucun plat ne favorise davantage la convivialité. Dès les années 1960, Herbert Seibel, fondateur de la marque, a développé les premiers caquelons et réchauds pour fondue au fromage pour laisser les fourchettes et les conversations se croiser librement au-dessus de la table. Deux générations et plus de 50 ans plus tard, Mono perpétue aujourd'hui la tradition : Mark Braun a repris le set qui a fait ses preuves, et l'a revisité pour les nombreuses recettes de fondue modernes, que ce soit au fromage, à la viande (Bourguignonne) ou au bouillon (Chinoise). Le caquelon rond est fabriqué en fonte émaillée, qui conduit et emmagasine remarquablement la chaleur. Par son épaisse couche d'émail à l'intérieur, le caquelon résiste aux griffures des fourchettes,et le fond au léger arrondi facilite le trempage et le nettoyage après le repas. Un anneau en inox à placer sur le rebord du caquelon évite les éclaboussures, notamment lors de la cuisson de la viande dans l'huile. Posé solidement sur une fine structure en fil d'acier, le caquelon à fondue est chauffé par un brûleur à alcool méthylique classique, qui peut être réglé à l'aide au moyen d'une coupelle. Bref, une véritable pièce centrale pour les réunions autour d'une table !